Putování po regionu, rozhledy, památky, příroda, víno, vinohrady, vinné sklepy, pergoly, vinotéky, vinařské provozy, návštěvy, prohlídky, exkurze, výklad, sommelier, degustace, pěšky, auto, mikrobus, autobus, kolo, Valtice, Salon vín České republiky, Zámecký sklep založeno 1640, Křížový sklep založeno 1430, Hradební vinný sklep, vinný sklep Valtické Podzemí, vinný sklep Moravský sommelier, Galerie vín, Sedlec (Sedlecká vína), Čejkovice (Vína templářských rytířů), vinařská turistika, vinařské výlety, pobyty u vína, vzdělávání o víně pro laiky i odborníky. Tel.: 608374535, e-mail: phejl@lednice.org.
Štítek: degustace
Vinařská akademie Valtice
Nejstarší a nejúspěšnější partner pro zážitkové vzdělávání o víně přímo v hlavním městě vína Valtice. V současné době pořádáme dvoutýdenní kurz Sommelier určený pro pracovníky gastronomie, obchodu, specializované zájemce, ale i milovníky vína. Kurz je ukončen písemnou a praktickou zkouškou před nezávislou komisí. Důraz je kladen na vysokou kvalitu programů, které jsou zajišťovány nejlepšími lektory např. Prof. Ing. Fedor Malík, DrSc, Doc. Ing. Eduard Postbiegl, CSc., Doc. Ing. Josef Balík, Ph.D., Ing. Jan Stávek, Ph.D., p. Libor Nazarčuk, Ing. Jiří Kopeček, Ing. Kamil Prokeš, p. Jakub Král aj. Přímý kontakt s přednášejícím a mluvené slovo je stále účinnější než e-learning. Dále pak velmi oblíbený čtyřstupňový vzdělávací cyklus „Vinařská akademie I – IV“, který nabízí jedinečnou příležitost získat základní znalosti o víně během víkendu. Teoretická výuka je vhodně spojená s praktickými ukázkami přímo ve vinohradu a řízenými degustacemi s víny od známých vinařů. Darujte vzdělání dárkovým poukazem na některý z našich pořádaných kurzů. Přístup: Valtice, náměstí Svobody, Vinařský dům. Tel.: 519352083, 774145437, e-mail: vin.akad@telecom.cz.
Moravský sommelier – Libor Nazarčuk z Břeclavi
„To nejlepší z Moravy…“, semifinalista mistrovství světa, trojnásobný mistr ČR, trojnásobný mistr SR, dvojnásobný vítěz soutěže Grand Prix sommelier, trojnásobný vítěz soutěže Sommelier Znovín, trojnásobný vítěz soutěže o Burgundský hrozen, držitel certifikátu degustátora dle norem platných v EU, držitel tří českých rekordů v sekání sektů – sabráži, viceprezident Asociace sommelierů ČR, držitel Zlatého odznaku Asociace sommelierů ČR. Co nabízíme? Krátce řečeno vše, co se týká vína. Řízené degustace, vzdělávání, poradenství, vinařské programy, zájezdy za vínem, servis pro gastronomii, firemní, klubové i rodinné akce na klíč, cateringové služby, sommelierská show, sekání sektů, akce ve folklorním stylu Podluží, potřeby pro konzumaci vína a sommelierské doplňky, vinařskou a gastronomickou literaturu, vína, v ideálním poměru kvalita/cena. Viz též fotografie, mapy, Vinařství Mráz a Nazarčuk, Vinotéka a zámecký sklep a vinotéky. Tel.: 725610555, 606202595, e-mail: info@moravskysommelier.cz.